Avuserăm oarecare planuri pentru Revelion care din nefericire nu s-au concretizat. Așa-i în tenis, nu are sens să ne lovească oftica și amokul, mergem înainte, mai ales că situația se ameliorează substanțial când ai o șampanie și icre roșii rămase. Vom face o cină...
Feniculul ăsta este o vegetală interesantă și versatilă de care, spre rușinea mea, nu am auzit decât cu câțiva ani în urmă, la Masterchef Australia. Și cum eram absolut “agățat” la acest show, am zis că e musai să văd și eu despre ce e vorba. Și bine am făcut. Nu mă...
Unul dintre cele mai simplu de preparat mic dejunuri este o frittata. Poți folosi mai orice combinație de ingrediente, rămășițe de prin frigider, un cimbru, o măslină, o aia… atâta vreme cât ai câteva ouă la îndemână, te descurci. În plus nu scrie nicăieri că nu poți...
Ce să facă omu’ când are ceva rămășițe de sos de la un Coq au Vin într-un colț de frigider? Îl pune la congelator ca să-l poată folosi atunci când nu are așa o pornire deosebită și nici prea mult timp pentru migălit la cine știe ce specialități. Poate v-ați întrebat...
Există bineînțeles șapte sute cinzeci și șase de mii opt sute patru zeci și două de rețete pentru pui la cuptor pe Interneturile diverse. Știu asta, le-am numărat pe toate, inclusiv pe cele trei care-mi aparțin. Una în plus sau în minus nu mai contează la scara...
Voi avea o serie de câteva din aceste Omlete Monșer, în diverse combinații, pentru că e păcat să nu subliniez la Letopiseț varietatea largă în care se pot face. Singurul lor dezavantaj este că nu poți face mai multe simultan și în consecință, dacă ai prin jur...
Am făcut Ouă Scrambled Grecești de multe ori, nu cred că mai este necesară o introducere exhaustivă și relațional caducă, vorba lui Caragiu. În general este o rețetă care pune destul de rapid ceva delicios pe masă, ceva care implică relativ puține ingrediente, cu o...
Am fost certat pe Interneturile diverse pe motiv că, vezi Doamne, nu gătesc și nu mânânc Românește. Mda. Eu când aud de “Mâncat Românește” nu-mi vin în minte sarmale, urzici, mititei sau mămăligă, ci o masă unde se vorbește tare, în proclamații răspicate, rostite...
Recent Comments