Bombă, da, dar aici nu mă voi ține de capse și fitile prea multe. Nu este prima oară când fac așa ceva, inspirația provenind de la Letopisețul cel gros al lui NYT Cooking, unde este făcut un pic diferit, cu cireșe. Am avut de data asta însă o poftă imensă de a-l face...
Aici avem o postare ce trebuie scrisă repede că Fathers Day fuse și se duse. Ca un făcut, în acest an Father’s Day, o zi absolut obscură pentru cei care trăiesc pe plaiurile Mioritice, a corespuns cu ziua de naștere a Mamei mele, iar un asemenea eveniment nu poate fi...
Mda. Nu vreau să vă dezamăgesc, drept pentru care o spun de la bun început: Duminica trecută a fost o sărbătoare în lumea Anglo-Saxonă (și nu numai) numită Father’s Day. În România, cel puțin în cei 27 de ani trăiți acolo această zi nu este sărbătorită și nu are nici...
De o bună bucățică de vreme am lăsat-o mai moale cu carnea “roșie” și drept urmare sunt întotdeauna în căutare de rețete noi de pui. Mă rog… noi pentru … noi. De multe ori când sunt în pană de idei sau simt că am petrecut prea mult timp într-un anumit colț al mintii...
Scuze pentru confuzia din titlu, dar sunt și eu o leacă confuz. Ideea și originea acestui desert pleacă din fosta regiune Limousin din Franța. Zic fostă pentru că era până acum 8 ani “județul” francez cel mai puțin populat, drept pentru care în 2016 a fost “absorbit”...
Știu că nu am descoperit America aici… adică tahini este folosit deja și de mult la cookies și tarte diverse, milkshake-uri și alte alea, nu e nici o surpriză. De data asta însă îl încorporez în două deserturi reci la pahar, nimic la cuptor. Susanul, din al cărui...
Recent Comments