by Bogzi | Feb 23, 2021 | Dessert, English
In all honesty I have no idea how to better call this desert… a tarte? A Danish? Johnny? I will be calling it Thing-a-Majing until one of you good folk comes up with a different name for it. Inspiration comes from something I’ve seen Spencer Watts do, but it is...
by Bogzi | Feb 15, 2021 | Desert, Română
Mi-am frânt mintea în paișpe întrebându-mă ce aș putea inventa ca un desert nu numai rapid, dar și un pic mai special pentru Valentines. În plus ar trebui făcut din ingrediente pe care le am deja la îndemână și, pe cât posibil, să nu se intersecteze cu un alt desert...
by Bogzi | Feb 15, 2021 | Prânz/ Cină, Română
Mda, voi primi bobârnace electronice masive pentru ce urmează. Dar ce să fac… așa-i în tenis, vorba Francezului Goethe. Aveam plănuite niște pappardelle cu pârjoale și sos de Porto pentru Valentines dinner, dar… planurile cele mai bune câteodată nu rezistă...
by Bogzi | Feb 15, 2021 | Mic Dejun/ Sau Când Ai Chef, Română
Ouă? La micul dejun? Cine, eu? Lăsând gluma la o parte, visam de o bucată de vreme la niște ouă în cuib de pâine dar nu găseam una care să mă “gâdile” sau să ma inspire. Cele mai multe pâini care ne plac sunt deja feliate foarte subțirele, iar eu am nevoie de ceva mai...
by Bogzi | Feb 13, 2021 | Desert, Română
Merele sunt unul dintre fructele mele preferate. Nimic mai bun într-o zi toridă de vară decât un Honey Crisp sau un Pink Lady de la frigider. Serios, mai bun ca o înghețată în opinia mea. Mâncam un măr în fiecare zi după principiul bine stabilit pe limba lui...
by Bogzi | Feb 7, 2021 | Prânz/ Cină, Română
Poate vă mai amintiți de acel Sheperds Pie în care avusei probleme cu cartofii? Mai precis cu modul în care am încercat să-i “dreg”? În fine, la ora aceea am decis să pun deoparte la congelator cam o treime din acel amestec de cartofi ca să încerc să-l transform...
Recent Comments