by Bogzi | Oct 24, 2022 | Prânz/ Cină, Română
Daca tot am avut un weekend relativ cald, cu soare și 20C, m-am scărpinat în cap întrebându-mă dacă nu ar fi potrivit, indicat chiar, să dau drumul la grătar, posibil pentru ultima dată în acest an. Problema este ce să aruncăm pe el… Poate ați observat că rețetele pe...
by Bogzi | Oct 22, 2022 | Prânz/ Cină, Română
Taci că acum, în a treia săptămână a lui Octombrie vremea Canadiană s-a decis să ne dea câteva zile de așa numită “Vară Indiană”. Tocmai când ziceam că am închis mustăria cu grătarul de afară, iaca un weekend cu temperaturi de 18-20C. Ar fi bine să nu mă plâng și să...
by Bogzi | Oct 10, 2022 | Prânz/ Cină, Română
De fapt dacă tot ne aburimo-franțuzim ar trebui să-i zicem Dinde-au-Vin, dar nici asta de fapt nu merge chiar bine că nu știu cum se făcu cæ folosii Marsala. Dacă stăm strâmb și judecând drept, istoria apocrifă a acestui fel de mâncare datează de la campaniile lui...
by Bogzi | Oct 7, 2022 | Prânz/ Cină, Română
Există o luptă la Casa Radu, o bătălie de fapt: bătălia curcanului. În general Crocodiluța Mică întoarce nasul de la curcan iar Crocodiluța Șefă este mare, mare fan. Crocodilul Bucătar este imparțial. Nu mai vorbim de imposibilitatea de a găsi o asemenea pasăre de o...
by Bogzi | Oct 4, 2022 | Prânz/ Cină, Română
Necuratul ma puse să ma uit pe Letopisețul lui NYT, așa… în căutare de …. inspirație. Așa dădui peste această rețetă care are chiar 5 stele și pe care, erezie, o voi modifica in funcție de chef, de gusturi și de ce am prin frigider. Prin excelență gnocchi sunt atât...
Recent Comments