by Bogzi | Jun 23, 2024 | Desert, Română
Cu veselie dar nici chiar ca la prăvălie și nici exact după evanghelie. Baclavaua este bineînțeles unul dintre acele deserturi disputate a cărui origine e mai nebuloasă decât aia de-i zice Andromeda. Grecii, Turcii și Persienii tot dezbat care ce și cum, ba chiar e și...
by Bogzi | Jun 15, 2024 | Prânz/ Cină, Română
Vă întrebați pe semne ce nebunie m-o fi apucat de-am adunat varza asta de ingrediente disparate, dar eu nu fac altceva decât să emulez una dintre cele mai rafinate tradiții Carpato-Danubiano-Pontice: mâncarea cu “de toate”. Mândrul nostru popor împrumută diverse...
Recent Comments